京都貴船【川床料理・・・兵衛】パート1

Category: 日常の記録  

納涼床 納涼床(のうりょうゆか・のうりょうどこ)
あるいは川床(大阪北浜では「かわゆか」
京都鴨川では「ゆか」・貴船・高雄では「かわどこ」と読むのが一般的)は
京都や大阪の夏の風物詩の一つである
料理店や茶屋が川の上や
屋外で川のよく見える位置に座敷を作り
料理を提供する
5月ごろから9月ごろまで
京都の鴨川・貴船・高雄・鷹峯などで楽しむことができる

(http://admin.blog.fc2.com/control.php?mode=editor&process=load&eno=783)抜粋
看板
貴船「川床料理」・・・兵衛さん
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    川①
    川②
    座敷から・・・貴船川に手を入れる事が出来ますよ・・・
    貴船川は全長約3kmという短い川で
    叡電「貴船口駅」の近くで鞍馬川と合流している
    その後・・・鞍馬川は鴨川に合流
    更に鴨川は桂川に合流し
    最終的には淀川へつながっている
    貴船は・・・京都の奥座敷と呼ばれ
    川床料理などで有名な料理旅館が並んでいる
    川の水は澄み・・・清流に生息するあゆ・いわな・にじますなどの川魚が見られる
    貴船神社から貴船口駅まで・・・貴船川沿いに歩く

    (http://admin.blog.fc2.com/control.php?mode=editor&process=load&eno=783)抜粋
    店内② 店内①
    料亭の風景・・・広々としていて・・・とても気持ちが和みます
    料理② 料理③ 料理④料理⑤ 料理⑥
    料理⑦ 料理⑧
    料理⑨ 料理①
    おしながき
    ①八 寸
    季節の前菜盛り合わせ
    ②造 里
    鱒そぎ身 あしらい一式
    ③炊合せ
    季節のもの色々
    ④焼 物
    鮎笹焼き あしらい一式
    ⑤お凌ぎ
    季節のもの
    ⑥季節のご飯
    旬のものを添えて
    ⑦水物
    日替わり


    筆者の私見

     とても優雅なひと時を・・・
      川の流れの音で・・・
      話声はかき消されました・・・
      次のページでもう少し店内の様子と・・・
      川の流れ・・・佇まいを紹介したいと思います・・・
      是非にご覧くださいね・・・  


  •  2015_07_29


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